» Super-alimente Bio High Quality (Seminte germinate, Muguri, Superfructe)
» Sucuri Bio si dietetice High Quality
» Ceaiuri Bio High Quality
» Ceaiuri de plante si fructe Bio High Quality
» Lapte vegetal Bio High Quality
» Supe si Garnituri Exotice Bio-dietetice High Quality
» Deserturi, Snacks-uri si Dulciuri Bio-dietetice High Quality
» Paine, Faina, Cereale si Paste Bio-dietetice High Quality
» Oleaginoase si Fructe exotice Bio H.Q., uscare suav
» Indulcitori Bio High Quality
» Ciocolate si Creme Bio High Quality
» Pate si Creme Tartinabile Bio High Quality
» Margarine si Branzeturi Vegetale Bio High Quality
» Uleiuri Bio, dietetice si cu proprietati nutritional-curative.
» Condimente Bio High Quality
» Salate si Maioneze Bio-dietetice High Quality
» Amestecuri de condimente, sare, oteturi, sosuri si dressing-uri Bio High Quality
» Cafea Bio High Quality
» Ierburi Aromatice Bio High Quality
BIO RABENHORST Suc din Fructe pentru Gatit Feluri Asiatice - 500ml
Gatiti ca un Maestru al Gastronomiei cu Sucurile Organice pentru Gatit de la Haus Rabenhorst. Bucurati-va impreuna cu cei dragi de retete delicioase si sanatoase construite de Maestrii Nostrii Bucatari, consiliati de Excelenti Specialisti in Dietética.
“Bio SAFT ZUM KOCHEN Fur Asiatische und Exotische Gerichte” – Suc Bio din fructe pentru Bucataria Asiatica si Exotica – 500ml
Un suc dulce si delicios, care se potriveste exceptional ca si sos atat pentru mancarurile traditionale din Asia de Sud Est cat si pentru cele din Bucataria Exotica a Insulelor din Pacific si Caraibe. De la celebrele supe si sosuri tailandeze pana la exceptionalele tigai Wok singaporeze, oricare meniu specific Indo-chinei poate beneficia de un mic daos de Ghimbir (proaspat ras sau pulbere uscata) si de cantitati impresionante din Sucul Nostru.
Uimiti-i pe cei care va sunt dragi! Puteti produce cu “ochii inchisi” o experienta culinara de neuitat folosind “Suc Bio din fructe pentru Bucataria Asiatica si Exotica” de la Haus Rabenhorst ca si baza pentru sosul Dvs. destinat felurilor din indepartata Indo-China si din exoticele insule Caraibiene si atoli ai Polineziei. Compozitia echilibrata de Suc din Mar, Ananas si Mango – imbinare intre traditionala Bucatarie Coloniala cu exuberanta celei din Noile Teritorii – conduce la un rafinament pur. Explorati-l!
Orice supa sofisticata din Extremul Orient sau Wok asiatic de inalta calitate este demn de a fi preparat cu acest suc. La fel, deserturile dulci sau cocktail-urile caraibiene merita a fi insotite (ca si un vin non-alcoolic dulce) de acest “nectar al Noilor Teritorii”.
Aveti curajul da a-i savura rafinamentul!
Bio SAFT ZUM KOCHEN Fur Asiatische und Exotische Gerichte - Suc Bio din fructe pentru bucataria Asiatica si Exotica- 500ml
Atentie! Aceasta lucrare este proprietatea A&A Nutritional Naturomedic a srl. Toate drepturile sunt rezervate! Este interzisa publicarea integrala sau partiala, sub oricare forma (electronica, mecanica, fotocopiere, etc.), precum si transmiterea oricaror partid in aceasta lucrare fara acordul proprietarului! |
Reteta corectata din punctul de vedere al Dieteticii Speciale de catre Dl. Dr. Albu Horatiu. Corectiile au fost facute cu instiintarea Maestrului Gastronom si au in vedere principiile Nutritiei Ortomoleculare anti-aging.
Ingrediente pentru 2 portii:
2 linguri de Bio- Curry Indian⃰, 150g morcov, 150g ceapa, o lindurita Bio-pulbere de Ghimbir⃰, un ardei iute rosu (inlocuit cu o lindurita de Bio- Boia/ Pulbere de ardei dulce⃰ la cei cu sensibilitate eso-gastro-duodenala), o frunza de Bio-dafin⃰, 500g pulpa de vita, 20ml (2 linguri de Bio- ulei din seminte prajite de susan⃰), 40ml (4 linguri de Bio- ulei de masline de Andalusia⃰), Sare de mare Danga⃰, 1-2 Cuburi de Bio-Supa de Miso cu verdeturi⃰, 300ml Bio SAFT ZUM KOCHEN Fur Asiatische und Exotische Gerichte⃰, 200g castravete decojit si cu samburii scosi, o lindurita de frunze pentru infuzie de Bio- Pepermint⃰. Ca si corolar, aceasta Carne de vita cu Curry Indian se serviste cu Bio- Orez Basmati Asiatic⃰.
Sunt marcate cu ⃰ produsele pe care le gasiti pe site-ul nostru la cea mai inalta Bio- dietetica.
Pregatire:
Timp de preparare 150 – 180 min.
Morcovul decojit si ceapa se taie cubulete mici iar ardeiul rosu iute (dupa ce l-ati taiat in lung si i-ati scos semintele) se face feliute cat mai subtiri.
Carnea de vita se taie in bucatele de 3-5cm, se presara cu Curry-ul Indian, cu Sare de mare Danga si cu 2 linguri de ulei din seminte prajite de susan. Se acopera cu folie de aluminiu si se baga la frigider pentru a se marina timp de o ora.
Se incing 4 linguri de ulei de masline intr-o tigaie Wok, se adaoga carnea marinata de vita pentru a se rumeni usor iar mai apoi cubuletele de morcov si ceapa, ardeiul iute si pulberea de ghimbir. Toate se gatesc la foc mediu pana cand legumele se inmoaie.
Dupa ce acestea s-au inmuiat, se adaoga supa (facuta in prealabil din 300ml apa si 2 Cuburi de Bio- Supa de Miso cu Verdeturi), cei 300ml de suc Bio SAFT ZUM KOCHEN Fur Asiatische und Exotische Gerichte si frunza de dafin, dupa care totul se aduce la fierbere amestecand mereu. Se acopera si se gateste la foc mic 60 – 90 minute, amestecand din cand in cand.
In timp ce Carnea de Vita cu Curry Indian se gateste, pregatiti Orezul Basmati Asiatic si toping-ul din castravete si menta. Folositi 200g de castravete de sera din care, in prealabil ati scos semintele cu ajutorul unei lingurite. Radeti castravetele, adaugati menta proaspata sau uscata, amestecati si apoi pastrati la frigider pana serviti masa.
Pregatiti Orezul Basmati Asiatic in circa 15 minute, folosind o punguta de 150g de Bio- Basmati Asia
Reteta Originala a Maestrului Gastronom de la Haus Rabenhorst
Ingrediente pentru 2 portii:
2 linguri de Curry Indian⃰, (daca doriti sa preparati personal o fantastica pulbere de Curry pentru acest fel puteti folosi: o lingurita cu varf de Bio- Seminte de Cardamon⃰, o lingurita de Bio- Seminte de Chimion⃰,o jumatate de lingurita de Bio- Pulbere de Coriandru⃰ si o jumatate de Bio- Seminte de Fenicul⃰. Toate aceste ingrediente pisati-le pana de vin pulbere fina intr-un mojar de sticla, otel inoxidabil sau portelan si nu din lemn sau un alt metal), 150g morcov, 150g ceapa, 30g ghimbir proaspat, ras sau o lingurita rasa de Bio- Pulbere de Ghimbir⃰, un ardei iute rosu, o frunza de dafin⃰, 500g de pulpa de vita, 60ml (6 linguri de ulei de masline⃰), sare de mare⃰, 300ml de supa din carne de vita, 300ml Bio SAFT ZUM KOCHEN Fur Asiatische und Exotische Gerichte, 200g castravete decojit si cu samburii scosi, frunzele de la 5 tulpini de menta sau o lingurita de frunze pentru infuzie de Bio- Pepermint⃰. Ca si corolar, aceasta Carne de vita cu Curry Indian se serviste cu Bio- Orez Basmati Asiatic⃰.
Sunt marcate cu ⃰ produsele pe care le gasiti pe site-ul nostru la cea mai inalta Bio- dietetica.
Pregatire:
Timp de preparare 150 – 180 min.
- Morcovul decojit, ceapa si ghimbirul (daca un folositi o pulbere de ghimbir de buna calitate) se taie cubulete mici iar ardeiul rosu iute (dupa ce l-ati taiat in lung si i-ati scos semintele) se face feliute cat mai subtiri.
- Carnea de vita se taie in bucatele de 3-5cm, se presara cu Curry-ul Indian (sau cu cel preparat de Dvs. upa reteta de mai sus), cu Sare de Mare si cu 2 linguri de ulei de masline. Se acopera cu folie de aluminio si se baga la frigidez pentru a se marina timp de o ora.
- Se incing 4 linguri de ulei de masline intr-o tigaie Wok, se adaoga carnea marinata de vita pentru a se rumeni usor iar mai apoi cubuletele de morcov, ceapa, ardeiul iute si pulberea de ghimbir. Toate se gatesc la foc mediu pana cand legumele se inmoaie.
- Dupa ce acestea s-au inmuiat, se adaoga cei 300ml de supa de carne de vita, cei 300ml de suc Bio SAFT ZUM KOCHEN Fur Asiatische und Exotische Gerichte si frunza de dafin, dupa care totul se aduce la fierbere amestecand mereu. Se acopera si se gateste la foc mic 60 – 90 minute, amestecand din cand in cand.
- In timp ce Carnea de Vita cu Curry Indian se gateste, pregatiti Orezul Basmati Asiatic si toping-ul din castravete si menta. Folositi 200g de castravete de sera din care, in prealabil ati scos semintele cu ajutorul unei lingurite. Radeti castravetele, adaugati menta proaspata sau uscata, amestecati si apoi pastrati la frigidez pana serviti masa.
- Pregatiti Orezul Basmati Asiatic.
Corespunzator acestor doua retete, urmatoarele ingrediente le gasiti in High Class Virtual Concept Store-ul Nostru:
Bio- Curry Indian, Bio-pulbere de Ghimbir, Bio- Boia/ Pulbere de ardei dulce, Bio-dafin, Bio- Seminte de Cardamon, Bio- Seminte de Chimion, Bio- Pulbere de Coriandru, Bio- Seminte de Fenicul - http://www.farmaciaortomoleculara.ro/spices_herbs_salt_bio_boutique-c456-p0.html
Bio- ulei din seminte prajite de susan, Bio- ulei de masline de Andalucía - http://www.farmaciaortomoleculara.ro/uleiuri_bio_h_quality-c328-p0.html
Sare de mare Danga - http://www.farmaciaortomoleculara.ro/spices_herbs_salt_bio_boutique-c456-p0.html
Bio- Pepermint - http://www.farmaciaortomoleculara.ro/lebensbaum_bio_peppermint_tea_infuzie_organica_de_menta_bot_mentha_piperita_40g-p1877.html Bio-Supa de Miso cu verdeturi - http://www.farmaciaortomoleculara.ro/supe_pentru_gatit_cuburi_bio-c470-p0.html
Bio SAFT ZUM KOCHEN Fur Asiatische und Exotische Gerichte - http://www.farmaciaortomoleculara.ro/bio_saft_zum_kochen_fur_asiatische_und_exotische_gerichte_suc_bio_din_fructe_pentru_bucataria_asiatica_si_exotica_500ml-p2134.html Bio-
Orez Basmati Asiatic - http://www.farmaciaortomoleculara.ro/_bio_basmati_asia_orez_basmati_in_stil_asiatic_150g-p2024.html

